石窯づくり 編
石窯づくり NO,2

 数年前から 『”石窯” を山小屋のところに作って〜』 と、内のかあちゃんに頼まれていました。
この窯でピザとかパンを焼きたいとか言って、うるさいんです。

いとみち曰く、『買って食えばいいじゃん!』
なんせ、ピザなんぞ特別食いたいものじゃないし、パンだったら焼く機械はうちにあるし・・・



そんな私がなぜか最近、”ピザって結構旨いな!” と思うようになってきたんです。 ビールのつまみになるし・・・
それに息子の ”追っかけ” もほとんどなくなって暇な週末もあるので、『そろそろ作って見るか』と言う事になった訳です。

気なが〜に楽しみますので、よろしく。

手作りピザ焼きに挑戦の巻

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石窯づくり NO.3
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